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Salade verte
6.50 9.--
C'EST PARTI !
Salade mêlée
9.-- 12.--
9.--
Velouté du jour
16.-- 29.--
Petite ou grande 3 Sifflets
(viandes séchées de boeuf, jambon cru et lard sec)
14.-- 26.--
Escargots Mont d'or au beurre à la fée verte
la pièce 8.--
Malakoff servi avec une salade verte
ÇA FOND !
C'EST PAS POUR LES VÉGANES !
42.--
Cuisse de canard confite et son écrasée de pomme de terre
49.--
Entrecôte de boeuf Suisse, Beurre maison, Pommes frites maison et légumes
26.--
Fondue Chasse au vin rouge
Chevreuil et sanglier, Salade verte,
Pommes frites maison et 4 sauces
Papet vaudois et saucisse aux choux de la boucherie Ruchet
28.--
Fondue à la bière du Haut Lac
27.--
Tartiflette lardon, oignons, ail, pommes de terre et reblochon
26.--
Fondue moitié-moitié
25.--
Fondue Mécanique ( aux tomates )
27.--
Tous les jeudis dès 19h
C'est la raclette
C'EST PAS VAUDOIS
Portion 7.-- Volonté 28.--
Croûte au fromage maison, salade verte
22.--
Pour un supplément dans votre croûte :
Jambon à l'os ou un oeuf : 2.--
C'EST POUR LES VÉGANES !
Mille feuilles de légumes et son émulsion à l'ail
20.--
Provenance :
Boeuf - Suisse / Chevreuil sanglier - EU / GB
Canard - France
3 entrées et suggestions
qui changeront régulièrement...
Consultez les panneaux sur place !
C'EST LA FIN
Meringues à la double crème
12.--
Moelleux au chocolat
de Mr Lienard (12mn)
13.--
Crème brûlée
10.--
Sorbet arrosé
12.--
Raisin à la lie et sa glace vanille
12.--
C'est l'histoire d'un délice aux fruits emprisonné par un disque de chocolat et libéré par un caramel tiède au beurre salé
5.--
Glaces Mövenpick
Chocolat, vanille, espresso, stratacciatella, caramel, poire, abricot, fraise, framboise et citron vert
13.--
Riz au lait aux agrumes
8.--
